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荔枝烤鱼做法好吃不,荔枝烤鱼做法好吃不辣

nihdff 2024-07-14

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文章目录 [+]
  1. 荔枝香辣烤鱼做法?
  2. 三江源荔枝烤鱼做法?
  3. 鱼酷烤鱼荔枝做法?
  4. 荔枝烤鱼是哪里的菜?

荔枝香辣烤鱼做法

主料:鱼300克。

辅料:圆葱50克、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋、罐装荔枝、烤肉料。

步骤

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图片来源网络,侵删)

1、 将鱼去鳞和内脏,洗干净切成段,表面打花刀;

2、 把烤肉料、圆葱50克、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋撒在鱼身上,拌均匀

三江源荔枝烤鱼做法?

香辣烤鱼 材料 主料:鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱 做法 1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准) 2、放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟.取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!

1.准备食材 准备好所需的食材。

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(图片来源网络,侵删)

2.处理鱼 1条黑鱼从背部剖开去除内脏,清水洗净后划斜刀。

3.腌鱼 加入3片姜、1勺料酒、1勺盐和适量黑胡椒,腌制30分钟。

4.做果泥 8颗新鲜荔枝去壳去核搅成果泥备用

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(图片来源网络,侵删)

1、准备所有食材,买回的草鱼去掉鱼鳃和鱼鳍,洗净后沿鱼背骨将鱼划开,鱼肚保留连接;

2、用厨房纸巾将鱼擦干,翻过来在鱼身上斜着划几刀,用姜片擦一遍鱼身去腥,抹上盐,撒上花椒和葱段,淋上料酒,送入冰箱腌制1小时;

3、取出腌好的鱼,丢弃腌鱼用的姜片、葱段和花椒,将鱼身上的水分沥干(一定要干,不然被油溅一脸让你爹妈都不认得),内外两面拍上淀粉

4、热锅加油(分量外),烧热过后,下入鱼先煎脆表皮,不要太早翻面,表面煎焦了再翻面煎一会,盛出备用;

5、大锅中加入油,烧热后加姜片和蒜片爆香,再加入辣椒酱炒香,加入料酒和高汤煮开,加入荔枝罐头甜品和白醋,淀粉加少量水调匀后加入锅内勾薄芡,煮开后盛起备用;

6、预热烤箱200℃上下火,烤盘里垫上青笋条、金针菇和千张,撒上洋葱,

7、再放上鱼,淋上步骤5的汤料;

8、送入烤箱中层烤25分钟左右

9、出炉后撒上小米椒和香菜,放上几颗荔枝即可

鱼酷烤鱼荔枝做法?

1、将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时;

2、放入入烤箱烤熟,取出装盘;

3、葱头去皮洗净,香菜择洗干净均切成末,撒在鱼肉上;

4、炒锅注油烧热,放入番茄汁、白糖辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁,浇在鱼肉上即可。

 鱼酷烤鱼荔枝做法是一道独特的美味烤鱼,将荔枝的果香与鱼肉的鲜嫩完美结合。以下是一份详细的鱼酷烤鱼荔枝做法:

所需材料:  

1. 草鱼 1 条(或其他鱼类)  

2. 荔枝 3-4 颗  

3. 姜片适量  

4. 葱段适量  

5. 料酒适量  

6. 盐适量  

7. 胡椒粉适量  

8. 干淀粉适量  

荔枝烤鱼是哪里的菜?

安徽阜阳的,凭此一锅贵妃荔枝烤鱼撩倒一众,正宗烤鱼,375℃,5分钟。4种鱼,11种口味,44种搭配,专注烤鱼、现点现杀,看得见的美味,为了保证口感,在这里,每一条鱼都是由顾客亲自挑选。有四种鱼可供选择:清江鱼、黑鱼、草鱼、开江鱼,称重后送到后厨开始烤制。***用智能烤炉,严格把控烤制的时间并且不放任何调料,不经过腌制,这样烤出的鱼很鲜。整个过程需要分为两个阶段,期间需要翻转一下让鱼的每一寸都能充分进行烤制。

到此,以上就是小编对于荔枝烤鱼做法好吃不的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝烤鱼做法好吃不的4点解答对大家有用。

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