酸辣芒果有多好吃（酸辣芒果有多好吃***）

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本文目录一览：

• 1、广西芒果酸怎么做好吃
• 2、缅甸酸芒果丝的做法?
• 3、把芒果蘸辣椒吃这样吃更好吃吗?

广西芒果酸怎么做好吃

1、酸芒果怎么弄好吃的方法 腌酸芒果：酸芒果削皮后用盐腌制2~3个小时，然后用凉开水冲洗几次，将芒果表面的水分吸干后加入辣椒盐等调料即可食用。

2、挑小的青芒果，洗干净。去皮，放入盐水中浸泡一会儿。拿出切半。再跟去喜好切成小块。1/4勺辣椒酱和2勺盐巴混合做成辣椒盐。把芒果块和辣椒盐倒入袋子中充分搅拌均匀。便可以用牙签插着品尝了。

3、芒果酸好吃的腌制方法如下：工具/材料：两个青芒果、盐、白糖、辣椒、削皮刀、碗、盘、凉白开。将两个青芒果削掉外皮洗干净，再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。

4、做法步骤 1 芒果水洗后，把水沥干或者用厨房纸擦干。2 沿果核把芒果上下切开。芒果去皮切丁，撤上一些盐，拌均匀，放置15分钟左右。3 把盐水倒掉，放入凉开水泡几分钟，再把水倒掉，控干水。

缅甸酸芒果丝的做法?

1、缅甸的酸芒果丝做法。：缅甸人之所这么爱吃芒果是因为当地盛产芒果，缅甸芒果品种高达到200多种，其中品质最佳的当属盛德龙。如果你到缅甸的街头看，会有各种各样和芒果相关的小吃。

2、酸芒果的腌制方法是将青芒果洗净，去掉果核，切成小块。将盐、糖、醋、辣椒粉、八角、香叶、蒜放入碗中搅拌均匀，制成腌料。将青芒果块放入腌料中，搅拌均匀。

3、首先，选择新鲜的酸芒果，并将其切成小块或切成条状。将切好的酸芒果放入一个干净的玻璃罐或容器中。接着，制备腌制液。在一个碗中混合白醋、盐和糖，直到糖和盐完全溶解。然后，加入适量的辣椒粉和其他香料，搅拌均匀。

4、酸芒果怎么弄好吃的方法 腌酸芒果：酸芒果削皮后用盐腌制2~3个小时，然后用凉开水冲洗几次，将芒果表面的水分吸干后加入辣椒盐等调料即可食用。

把芒果蘸辣椒吃这样吃更好吃吗?

青芒果单独吃起来并不好吃，比较酸涩，让人难以下咽，但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃，这样搭配虽然看起来比较奇怪，但是味道却特别的好吃。

因为水果的味道基本上都是酸酸甜甜的，如果蘸取一些辣椒来食用的话，会感觉更有味道更***。《食神》这部电影中就出现这样的画面：一位评委在食用已经蘸取辣椒的青芒果时感觉就好像吃到了世间最好吃的美食，表情异常激动。

芒果蘸辣椒好吃吗 芒果蘸辣椒的吃法通常使用的是还未完全成熟的青芒果，因为青芒果没有成熟时口感又酸又硬，于是就有了芒果蘸辣椒面的吃法，据说吃起来味道还不错。

蘸辣椒面中加入适量盐，拌匀，然后蘸上青芒果。青芒果蘸辣椒尝起来酸、辣、甜、咸、脆，有浓郁的芒果味。在云南，蘸辣椒面可以蘸很多水果，比如芒果、酸木瓜、橄榄等。 如果没有，可以用酱油代替辣椒。

这个是因口感不同，吃法也不一样，新鲜的青芒，本身就酸涩，味道不是很好。拌点辣椒，加点白糖，搅拌腌制几分钟，吃起来会又脆又酸甜辣口，胃口大增。

那种淡淡的芒果清香正是成熟芒果缺乏的，虽然会比成熟后芒果的香气浓度差很多，但青芒果的酸味会***肠胃，所以芒果这样吃法能够极大减轻其本身的酸味。

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